2007年9月6日木曜日

白い粉⑮

 私の結論

この白いんげん豆の粉のダイエットではまったく体重が
変わらなかった。一応一か月飲み続けたが食べた量で
体重が変わり、白いんげん豆の飲んだものには関係が
なかった。

ファセオラミンは糖質を吸収するのを阻害する。
だから糖質になる炭水化物を中心にした食事をしたのに
どうしたことだろう。

ネットで調べてガビ~ン


ファセオラミンは熱を加えすぎると壊れると出ている!
煎った粉はファセオラミンが壊れてなくなっている可能性がある!
(煮るぐらいの熱なら大丈夫なのか!?煮たりなかったら下痢になるかも!?)

ということで煎った白いんげん豆ダイエットは終わりを迎えた。

*ただし煎った白いんげん豆の粉を飲むと非常にお腹がゆるやか
 になり、便秘の解消にはなるだろう。
 もともと便秘にはならない体質であったが非常にお腹がゆるくなった。







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白い粉⑭

一週間後いよいよ体重測定である。
普段通りにご飯もそれなりに食べた。

 しかし煎った白いんげん豆の粉もたくさん飲んだ。

楽しみに体重計に乗る!





ガビ~ンまったく痩せてない。
それどころか太っている!!!!!

食べた分だけ太っていた。
これは何かの間違いだと次の一週間も同じように飲み続けた。

やっぱり痩せていない。まるで何もなかったかのように太っている!


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白い粉⑬

 うっぷ飲み込むと同時に涙目になった!!



ちょっと量が多かったな!
そうして1週間毎日食事の前に飲み続けた!




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白い粉⑫









 オブラートに白いんげん豆を詰めた。
少し詰めすぎた。多くの量を飲もうと考えて
たくさん詰めたが実際に飲める量を忘れていた。

ということで少し、量を減らしてからオブラートを
丸めて飲み込んだ。




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白い粉⑪













早速オブラートに白い粉をつめてみる



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白い粉⑩







オブラートを買ってきた。
早速使ってみる。

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白い粉⑨

 カプセルだとどうしても少量しか体に取り入れる
ことしかできない。
 
それからネットでも見てもみんな、白いんげん豆の粉を
体に取り入れるのに苦労しているようだ。

 問題は量である。量さえ自由に調節できれば良いだ!

 
!!ピン!!閃いた!



オブラートがあった。薬をカプセルだけではなくて こな薬を
オブラートに包んで飲むじゃないか!
 
カプセルが気づいたのにオブラートが気づかないなんて!
すぐさま薬局にオブラートを買いに行く




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白い粉⑧

 そこで考えたのが、薬の粉を入れるカプセルである。
すぐに薬局でそのカプセルを買ってきて、白いんげん豆の
粉を詰めた。
 それをお湯で飲めばほら簡単に取り入れられる。



ただしこのカプセルだと量が少ないのだ。
だから何個もカプセルを飲まないといけないし、
何個もカプセルに白いんげん豆の粉を詰めないと
いけないので大変だというのがその日の内にわかった。






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白い粉⑦

 その日から早速ご飯を食べるときに使ってみる。



しかしテレビでやっていたようにご飯にかけては
とてもじゃないが食べれない。
 不味い!それが印象である。粉っぽい!
どうみても毎日のご飯にこの粉をかけて食べ続けるのは
できそうもない。

仕方がないから口にいれてお茶で流し込むようにして飲み込んだ。
こりゃ~結構大変だ!!
最初に実感したのはそうである。

これを試すも何もまず体にどう取り入れるべきかを考える必要が
ありそうだ。
 




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白い粉⑥







まず袋を開けてみて感じたのは煎った
白いんげん豆のなんとも香ばしい匂いである。

そしてテレビ番組では真っ白な粉であったが
白いと言うよりは黄色掛った白色である。

良く煎ってあるのだろう




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白い粉⑤








 一週間も経たずに煎った白いんげん豆の粉が届いた。
早速中を開けてみる。



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白い粉④

 
 ネットで探すとたくさん白いんげん豆はあるが、どうも北海道で
良く取れるらしい。



ということでネットで人気がある 北海道産を頼んだ。
一袋500g入りのものを4袋買ってみた。

* 上記で話している内容は今から一年以上前の話である。





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白い粉③

 
 それから白いんげん豆から少し遠ざかったいたのだが
ふとネットで白いんげん豆のことを調べたら、出てる!出てる!



白いんげん豆のダイエット方法である!!

そして白いんげん豆は生で食べれば食当たりするが煎ってあれば
問題ないのですと、これまた大量の煎った白いんげん豆の商品が
通販として出ているのである。

 これを聞いて動かない稲穂黄金ではない。

早速買ってみた!!





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白い粉②

ネットで調べるとどうも生では食べないことがわかった。
 また火をかける必要があるのはわかった。

 しかし実際に火をかけないと食中毒のように下痢などに
なるなどとは想像もしていなかった。


 その何日後に全国に白いんげん豆を食べて健康被害を
訴える人が続出したのを聞いて驚いたものである。

と同時に、あの番組に多くの人が魅せられたんだな!と思った。
実際にあの番組には魅せられた。

片方はたくさんご飯を食べているのに、その白い粉をかけて食べる
と数週間後には体重が減っているのである。

これはすごいと私だけではなく全国の人が唸ったのも当然である。
番組の中では、加熱することも述べていたようだが
あまりのそのインパクトのおかげで、そんな調理法などは頭に
入っていなかった。
 全国の人もそうなのであろう。

私も白いんげん豆を購入してやってみようと考えていたから
実際に危なかった(><)

実際にすぐに行動した人は食当たり・下痢とひどい目にあったが
それでもその行動力には脱帽である。
 その行動力がある人はどんな分野でも成功するだろう!




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白い粉①

 少し前に白い粉が流行った。
 白い粉とは白いんげん豆を煎った粉のことである。



TBSのテレビ番組で煎った白インゲン豆をご飯に混ぜて
食べるダイエット方法である。

 「白いんげん豆ダイエット法」として紹介された。
  白インゲン豆にはファセオラミンという成分があり炭水化物
  と一緒に摂取すると糖分の吸収を抑制しダイエット効果があるという。




 これには後日談があって、白いんげん豆に熱を加えないで
 食すると下痢などの症状がでるとのことで全国で食中毒に似た被害が
続出した。
白いんげん豆にはレクチンという成分がありこれが下痢などの
 原因になった。
このレクチンも熱を加えることで有害性無くなる。

稲穂黄金もこの番組を実際に見ていたが、う~んと唸っていた。
 すごい、これはすごいとすぐに白いんげん豆について調べた。



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2007年8月27日月曜日

自分なりのダイエットの結論⑥

 
 つまり以下の3つのダイエット手法があるが

  ①摂取する栄養を制限する
  ②摂取する以上に栄養を使う
  ③食べても胃腸で吸収しないようにする。



 一番大事なことはあなたにあうやり方はどれかを
 考えることである。
  なぜなら何度も述べたように長期的に続けることが
 一番ダイエットに効果があるからである。

 私が一番お勧めするのは②である。
 ①はもっとも続けるのが難しいでしょう。
 ③は現在のところは効果があるのかはっきりしない。
 それほど良いなら現在も人気のダイエットになるが
 この手の商品はすぐに新商品に入れ替わるからである



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自分なりのダイエットの結論⑤

  ③食べても胃腸で吸収しないようにするとは食べる前に
  食品を飲むことで胃腸の吸収をさせない方法である。

  これは食べ物の油を包んでしまうものが逸った。
  どれだけ食べ物の油を包めるかというのが良くサンプルで
  飾ってあった。


   またテレビで話題になった白いんげんもあった。
  白いんげんは必ず火を通さないで摂取すると下痢やおう吐の原因に
  なり実際に多くの人の下痢やおう吐を引き起こして問題になった。

  これも商品の内容は変わるが常に試みられている手法である



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自分なりのダイエットの結論④

 ②摂取する以上に栄養を使うとは運動することを指す
  ただこれに合う人は若いころから運動をしてきた人だ。

 またその運動があえば長続きしやすい。
 これは一番効果があるやせ型である。


 反対に運動が苦手と言う人はこのやり方はうまくいかない
 続かないからである。

 現在多くの人がこの方法をとっており、現在もっとも
 人気があるエクササイズにビリーズブートキャンプがある



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自分なりのダイエットの結論③

 ①の栄養を取らないというのはあまり食べないという
 ことである。

  このダイエットを選ぶ人は多い。
  一番分かりやすいからである。
  しかしこのダイエット方法が難しいのは続けること
  が難しいからである。
   ある時まで我慢できても、ある時に好きな物を
  食べてしますとやけ食いをする可能性がある。


 つまりリバウンドしやすいのである。



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自分なりのダイエットの結論②

肥満の原因は以下に当てはまると述べた。

 ① 体の成長以上に栄養を取得したとき
 ② 食物吸収力が他の人よりも高い


とするならばダイエットの手法は以下の3パターンしかないのである。

  ①摂取する栄養を制限する
  ②摂取する以上に栄養を使う
  ③食べても胃腸で吸収しないようにする。


①はご飯を食べる量を減らすダイエット方法である
②は運動エクササイズを行いやせるダイエット方法である
③は食べ物を吸収しないようにする健康食品などを飲んでやせるダイエットである



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自分なりのダイエットの結論①

 ここまで私の高校時代までの話をつらつら書いてきたが
ここで以下のことを確認して欲しいからである。

 太る原因は以下の2つの理由しかない。

 ① 体の成長以上に栄養を取得したとき
 ② 食物吸収力が他の人よりも高い


だから家系が太り易い遺伝子というのは正確ではなくて
上記の①②に関する遺伝子をもつといった方が性格だろう。


体の成長以上に食物を欲してしまうDNAをもつか
他の人よりも多くの栄養を吸収する医や腸をもつDNA

 しかし肥満の原因になっているのは上記の①②に
当てはまっている点である。
 



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2007年8月26日日曜日

太らない体質・太る体質⑪

 この栄養の吸収では男と女でも違ってくる。
男より女の方がよりよく吸収できる体になっている。

これは女が本来、子供を産み育てる体であるからだ。
その為に栄養を男よりも多く身につく体になっている。


 その証拠に小さな男の子は何か精神的なことがあると
下痢などを女の子より起こしやすくなるが、女の子は
男の子に比べ下痢にはなりにくい。栄養を逃がさない為で
ある。反対に便秘で悩む女の子が多い。

男は下痢をすることが多いためにそこから痔になりやすいという。

栄養を吸収しやすい人ほど太りやすいということである


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太らない体質・太る体質⑩

しかし同じ量を食べていても同じ運動をしていても
体重に差がある場合がある。それはなぜだろうか?

それは同じ栄養を摂取してもそれを吸収しやすい人と
しにくい人がいる例である。


 特に痩せの大食いといわれる人はあれだけ食べても
太らないのは胃や腸で栄養が吸収されていないことを
表している。
これがなぜわかるかというと胃の手術をした人、または
半分切除した人はすぐにげっそりと痩せてしまうからで
ある。つまり吸収するスペースが減ったためである。


 
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太らない体質・太る体質⑨

なぜこんなことをツラツラと書いてきたかというと
やはり太るのは自分の体が必要とする以上の栄養をとれば
体が脂肪として蓄積する
という当たり前の事実を再確認した
かったからである。


 実際に10代後半で体が非常に太っているという人は
運動部の中にはほとんど見かけることはできない(相撲・柔道抜かす)

 体が成長する上にハードな練習をしているので食べること
から取るエネルギーの量では足りないからだ。





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太らない体質・太る体質⑧

 
 このプロテインの特徴として飲み始め得るとお腹がゆるくなる。
 そしてトイレは快調そのものである。

この時にわかったのは通常食べることに加えそれ以上の栄養をつける
ことが体に脂肪をつけることなのだと認識したことである。


特にどの格闘家を見ても20歳近いときは体の線が非常に細いが
30代近くなると体が大きくなっている。
そして40代ともなると体がさらに大きくなる。
なんていうことはない、若い頃見たいに体が成長しなていない証である。

10代、20代の頃は体を成長させる為に食べた栄養のほとんどを利用
してもエネルギーが足りないぐらいであったが 30代ともなれば体の
成長は止まり、今までの食事で摂取したエネルギー全ては費やされず
体を維持するエネルギー分以外は体に脂肪と蓄積されるのだ。

 だから格闘家が40歳 近くなると筋肉がやたら大きくなるが
実際は多くが脂肪となり体は重くなっている。
またその為に俊敏性に欠けている。つまり戦える体ではなくなっている。

 もちろん見かけには筋肉ムキムキに見えるが筋肉の質は20代
と比べると各段に劣っているのだ。



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太らない体質・太る体質⑦

 高校3年の始めで体重が55Kgあるかないかぐらいだった。

高校3年ともなると空手の試合が近く練習も多くなり家で
ご飯をたくさん食べても少しずつ痩せていった感じがある。

しかしそれからすぐに徐々に体に脂肪がついてきたのだ。
それから2か月の間で体重が5kg近く増え59~60kgに
増えたのだ。


というもの高校3年から筋力トレーニングを中心に行うよう
にして特にベンチプレスなど中心に筋力アップを図った。
それと同時にプロテインを飲み始めた。

 プロテインとは主成分がタンパク質ででてきているスポーツ
 選手の栄養補助食品である。
  味はないというか、タンパク質の味である。川や湖で釣りを
行う人ならわかると思うが魚の餌にするグルテンの味である。
 もちろんその匂いは抑えられているがそれでも味のある飲み物に
 溶かさないと飲めない。水に溶かして飲むのには抵抗がある。
  牛乳に溶かす人もいるがそれも飲みにくいものである。
 私はイチゴ・オレに溶かしてなんとか飲んでいた。


そうして1か月もトレーニングを続けると鍛えた場所に少し筋肉が
つき始めた。そして2か月もすると筋肉が体についてきて
体重は5kg増の60kg近くなっていた。



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太らない体質・太る体質⑥

 ただ高校の頃も部活に入っていたのも大きい。
部活の運動量は激しく、家の夕食でご飯を毎日3、4杯は
食べていたが全く太らなかった。

 その高校の空手部は少しばかり強い部活だったので
少しばから運動量が多かった。


ただこの時、空手をやっていてすごく蹴りをすると股下や
突きをだせば腕や湧きからたくさんの汗がでて脂肪がすぐに
取れることを知った。

 だからクラスの女の子に
『どうしたら○○君のように痩せられるの?』と聞かれたら
『空手をやるとすぐ痩せられるよ!』と言ったものだ。
ただ、脂肪がのった大きな体に憧れていた私はこの言葉を聞くと
少しがっくりしたものだ。

その後、この空手をベースにビリー・ブランクスがあの
ビリーズブートキャンプを作り発展させビジネスで大成功するなどと
この頃は思いもしなかった。



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太らない体質・太る体質⑤

 小学校・中学校でも食べても食べても太らなかった。
小学生のころはちょこまかちょこまかと運動量が多いし
中学・高校も体が変化する時期で食べた栄養はすべて
それに費やされたのだろう。

 同級生よりも成長期が遅く身長は中1の頃真ん中ぐらいで
あったが中2、中3になると回りの同級生が身長がぐんぐん
伸びて相対的に私の身長は前から3、4番目ぐらいであった。

それが中3の卒業式を終えてから高校入学のわずかな間に
8cmぐらい伸びた。
中3の終わりに身長が156cmぐらいであったが高校入学してから
1か月経つと身長は170cmになっていた。

 だから中学の同級生の女と街で合うと私のことがわからなかった。
 『俺だよ、俺』と言うと
『うっそ~背伸びたね』『すごくカッコよくなった!』と言われた。


顔は変わってないから背が高いだけで女は男がカッコよく見えるもの
なのかと思ったものだ。

結局 高校2年生の始めで身長174cm、高校3年生で身長176cmと
その後は少しだけ身長が伸びた。
あの中3の終わりから高1の最初の2,3か月毎日 目線の高さが違った。

結局 身長は伸びたのであるが体重は高校3年生の始めで55Kgあるか
ないかぐらいであった。 結局 体を脂肪で大きくすることはできなかったのだ。



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太らない体質・太る体質④

そのように子供たちの間でもダイエットが関心事になっているが
私の場合、小さい頃は反対に太りたかった!

小さい頃どれだけご飯を食べても体は太らなかった。
たくさんご飯を食べたけれど太らなかった。
学校で良く行う身体検査でも普通かやや痩せているの境界線ランク
にいた。


クラスでも肉つきが良い子がいるとうらやましかった。
体の脂肪が少なかったから、脂肪がつきやすい同級生がいると
いいなと思ったものだ。



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太らない体質・太る体質③

 そのおかげで現在はダイエットブームである。

テレビをつければダイエット商品の宣伝があり週刊誌などの雑誌の広告
にもダイエット商品が出ている。

 テレビでは芸能人がダイエットしたり、大人だけではなく子供も親子
でダイエットする番組が好評を博している。
このダイエットは日本だけでなく世界でも当り前の取組となっている。


 私が子供の頃 ダイエットはこれほど注目されていなかった。
どちらかというと子供をもつお母さん方が取り組んでいた程度であった。
若い女の子でもやせなきゃというのはあったがこれほど商品をかったり
とかいうのではなかった。

 小学生の頃だろうか!?テレビで自宅で簡単にできるダイエットで腹
にサランラップを巻くのを進めていた番組があった。それを見ていた母親
がお腹にサランラップを巻いているのを手伝ってことが記憶にある。
ダイエットというとそんな程度であった。

それが今は本当にどの年代を越えて注目されるキーワードになっている。


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太らない体質・太る体質②

 現在はカロリーが高いハンバーグやピザなどのレストラーンチェーンが
多く存在する。
私は1974年生まれの団塊ジュニア世代であるが小学校の頃は周りに
それほどレストランはなかった。
レストランがあっても現在のようなチェーンではなく実際のシェフがいる
個人店がほとんどであった。
 小学校高学年から中学生の頃になるとレストラーンチェーンや
マクドナルドのようなハンバーガー店が回りに見るようになった。


 もちろん都会か田舎に住んでいるかによって食べ物が違っていたが現在
は都会だけでなく地方においてもレストラーンチェーンが雨後の竹の子の
ように出現しているのだ。

 これでは子供たちが太らないわけはない。
特に現在は冷凍技術が発達してほとんどすべてのレストラーンチェーンは
バイトの子で直ぐに提供できるようになり、そして価格も安価である為に
多くの家庭で外食が増えてきた。

 私の子供時代は2週に1回または1週に1回程度外食すれば多い方で
あったが現在は週に2、3回の家庭もざらにある。



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太らない体質・太る体質①

現在 巷ではダイエットが大流行している。 

食品(サプリ、マイクロダイエット)や運動(エクササイズビリーぶーとキャンプ)から器具・機械(腰に巻くマッサージ器、ロデオボーイ)など様々なジャンルのダイエット商品がでている。
 食べ物があふれた近代社会の特徴の1つである。

現在の日本の小学校の肥満児童は全国平均11%前後だという。
ある学校では20%近い学校もあるという。
お隣の中国の上海ではクラスの25%以上が肥満児童であるとこもあるとのことだ。


 私は1974年生まれであるが小学校の1クラス40人の中で肥満の生徒は
 クラスに1人ないし多くて2人ぐらいであった。
 どちらかといえば瘠せているという生徒の方が多かった。



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